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The SIN
 
Le Sin ? Un pêché en anglais. Arrimé sur la crête de la vague, entre ciel et mer, le restaurant de la Cité de l’Océan est un régal pour l’âme et le palais.

Dans une parfaite harmonie, le décor inondé de lumière se fond au paysage : mélange raffiné du bois clair et du verre, étagères design, miel doré des étoffes, gris bleuté des tapis, vert d’eau des coussins fleuris… Et à perte de vue, le tableau vivant de l’océan imprimant ses couleurs chatoyantes sur vos rétines éblouies.

Eblouies, vos papilles le seront tout autant, grâce à une cuisine goûteuse, délicate et créative : vous ne dégusterez ici que des produits frais !

Elaborée par Michel Cassou-Debat, le chef du Sissinou, et orchestrée avec talent par Txomin Aguirre, la carte propose 8 entrées, plats et desserts qui varieront au gré de l’humeur des saisons et du chef !

Le midi, vous pourrez vous délecter pour 30 euros du menu du jour (entrée-plat-dessert).

Quant à la carte des vins, intelligente et gouleyante à souhait, venez la découvrir !

RÉSERVATION : 05 59 47 82 89